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Portugal, Viseu
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Características técnicas
- Teor de açúcarVinho seco
Inscrição
Tipo de Plantação: 3500 a 4000 pés por hectare Tipo de Poda: Cordão duplo, cordão simples e guyot Rendimento por hectare (ton./há): 6 ton. de uvas por hectare Tecnologia Enológica Tipo: Tradicional do Dão, vinificação clássica Fermentação: Com temperatura controlada até aos 28ºC. durante 5 a 6 dias
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