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Azeitona verde buy in Guimarães on Portuguesa
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Azeitona verde

Azeitona verde

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Portugal, Guimarães
Características técnicas
  • MarcaVerde
  • VistaAzeitonas pretas
Inscrição
A azeitona verde é obtida a partir de frutos colhidos no momento em
que atingem uma cor verde amarelo palha. Após a colheita são
tratadas com uma solução alcalina. Seguindo-se a fermentação
láctica até ao fruto apresentar a coloração adequada.
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Azeitona verde
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