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Leite gordo buy in Ponta Delgada on Portuguesa
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    Leite gordo

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    Da excelência que a Natureza nos envolveu é seleccionado o leite das manadas que paradisiacamente animam as nossas pastagens. De cor branca, com aroma e sabor "sui generis", é proveniente de efectivos bovinos controlados oficialmente, que depois de centrifugado e termizado é aquecido em fluxo contínuo a alta temperatura (138ºC-140ºC) durante um tempo muito curto (3-4 segundos), homogeneizado (200Kg/cm2) e embalado assepticamente a temperatura de mais ou menos 20ºC.
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    Leite gordo
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