Maças
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A maça é excelente para prevenir e manter a taxa de colesterol em níveis aceitàveis, através da ingestão de uma maça por dia. Esse efeito é devido ao alto teor de pectina, encontrada na casca. Também tem um efeito acentuado para emagrecimento, pois a pectina dificulta a absorção das gorduras, da glicose e elimina o colesterol. O alto teor de potássio contido na polpa da maça faz eliminar o sódio excedente, eliminando o excesso de àgua retida no corpo.
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