Manteiga “Nova Açores”
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Portugal, Arrifes
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A manteiga "Nova Açores" tem tradição, laborada com o saber de muitos anos traz à sua mesa um sabor tipicamente açoriano. Produto butiroso obtido exclusivamente do leite de vaca ou da sua nata que se apresenta sob a forma de uma emulsão sólida e maleável, com cor amarela, mais ou menos intensa.
Com aroma fresco e característico, perfeitamente perceptível, é obtido a partir de natas pasteurizadas e maturadas sem adição de fermentos lácteos e submetidas a um processo de produção descontínuo.
Com aroma fresco e característico, perfeitamente perceptível, é obtido a partir de natas pasteurizadas e maturadas sem adição de fermentos lácteos e submetidas a um processo de produção descontínuo.
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Manteiga “Nova Açores”
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