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Perla - oleo de girassol

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Características técnicas
  • Tipo de óleo vegetalGirassol
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O óleo de girassol é um produto transformado a partir das sementes de girassol. Estas sementes são lavadas, secas, descascadas, trituradas e extraídas com solventes. - Finalmente, o produto sofre um processo de refinação com diferentes fases das quis se incluem processos como: branqueamento, tiragem da goma e desodorização. - O óleo de girassol Perla pode ser usado em frio, directamente nos alimentos (em molhos para saladas, maioneses) e, utilizado como óleo para alimentos fritos.
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